marché aux truffes

Le 10eme marché aux truffes fraiches de Saint Champ a eu lieu le 21 décembre 2019 et a remporté un vrai succès. 12kg de truffes selectionnées par la commission de contrôle ont rapidement trouvé preneurs sous l'oeil de Georges Blanc.

Marche

 

Pour les amoureux de la truffe, le syndicat des trufficulteurs du Bugey a également proposé une soirée "déambulatoire" autour de manges debout le 1er février 2020 à Bregnier Cordon avec un repas gastronomique entièrement composé autour de la truffe noire. Plus de 5kg de truffes ont été dégustées dans diverses préparations par les convives.

Affiche